Honey Powder, Olahan Madu Lokal Tarik Minat Pasar Australia

BEKASI, JABAR, WARTAAGRIBISNIS.COM – Satu lagi produk olahan dalam negeri diminati di pasar negeri kangguru Australia,Spray Dry Honey Powder alias bubuk madu asli Indonesia yang permintaannya terus meningkat di berbagai negara.

Di gudang pemilik tak kurang dari 1500 Kg serbuk madu diperiksa dan dipastikan sehat dan layak oleh Rafii-Pejabat Karantina Pertanian Tanjung Priok (09/02).

“Hasil pemeriksaan fisik serbuk madu terlihat bersih dan sebelum dikemas ada beberapa rangkaian proses dari mulai ekstraksi, filtrasi,evaporasi hingga spray dry menggunakan alat yang canggih dan steril sehingga kualitasnya sangat terjagadan siap dikirim ke Australia” Ungkap Rafii.

Sepanjang tahun 2022 tercatat dalam sistem IQFAST ekspor serbuk madu mencapai 26,5 ton, selain Australia beberapa negara yang menjadi konsumen produk madu dalam negeri lainnya adalah China,Belanda,Hongkong,Malaysia, dan Filipina.

“Diversifikasi produk seperti serbuk madu ini tentu saja lebih menguntungkan dari sisi ekonomi, harapannya akan lebih banyak pelaku usaha mengekspor produk siap pakai seperti ini sehingga seiring dengan meningkatnya kesejahteran petani,apalagi bahan madu nya berasal dari petani binaan di berbagai daerah seperti NTB, Jawa Timur dan Kalimantan” ungkap H a s r u l – Kepala Karantina Pertanian Tanjung Priok.

FYI SobatQ, Honey Powder ini berasal dari 100% madu asli yang telah dikeringkan dan menjadi bentuk bubuk,madu dikenal memiliki sifat antiseptik dan antibakteri,sifatnya yang sangat mudah larut dalam air dan banyak digunakan sebagai bahan utama dalam produk kesehatan dan kecantikan.(red)